Keine gravierenden Schadstoffwerte, meist guter Geschmack: Stiftung Warentest hat Veggie-Hack untersucht. Gekühlte Produkte kommen nah ans Fleischaroma ran, aber Verbraucher müssen anderes in Kauf nehmen.

Hamstern gegen die Teuerung: Ökonomin Isabella Weber fordert neue Werkzeuge,