Bundesminister Alois Rainer und Spitzenkoch Christian Mittermeier haben auf der Grünen Woche in Berlin gemeinsam leckere Gerichte aus übrig gebliebenen Lebensmitteln zubereitet. So verwandelten sie am Montag in der Showküche in der Halle des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) Brotreste in eine herzhafte Suppe; aus altbackenen Brötchen, aus Äpfeln und Mandeln zauberten sie einen süßen Auflauf.
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